Bar Gemstone -109ページ目

角みぞれ



夏にぴったり、フローズンカクテルをご紹介します。


その名も「角みぞれ」!

材料はサントリー角瓶とシュガーシロップと氷。
これをバーミックスでフローズンカクテルに仕上げます。

シンプルイズベスト!

まさに大人のシャーベット。

冷え冷えの角みぞれをぜひとも御賞味下さい。

ジェムストーン・高野

暑中見舞い申し上げます。





ジェムストーンは、お盆中も通常通り元気に営業しております。

まだまだ暑い日が続いていますので、皆様お身体ご自愛下さいませ。


ジェムストーン・高野亮
                                川島健太郎

マツサレム23年



今回ご紹介するのは、マツサレム23年です。

1872年にキューバで誕生したマツサレムラムは、1950年代には国内で50%以上のシェアを持つまでに成長します。
しかし キューバ革命で創業家は国外追放に。

その後 1990年、創業一族のアルバレス氏が社長となり、ドミニカにてラムを生産しています。

濃厚な味わいと思いきや、意外にもドライでキレがあり、その後にバニラや高級チョコレートのような余韻が感じられます。

ストレートでも引っ掛かりがなくて、湿度の多い日には良いかもしれません。

一度お試しになっては如何でしょうか?

ジェムストーン・川島