横濱インターナショナルカクテルコンペティション
昨日は『横濱インターナショナルカクテルコンペティション』に出場して来ました。
台湾やアメリカ、イタリアからもバーテンダーが参加し、55名が出場する大会で、私にとっては初出場の大会でした。
これからのコンペティションに向けて、得るものがたくさんあり、大変勉強になりました。
この場を借りて、遠いところを国立から観戦にいらして下さった方々に御礼を申し上げます。
来年は入賞目指します!!
競技の後はパーティーが開かれて、銀座のY&M BAR KISLINGの吉田さん、阿部さんをはじめ、横浜のグローリーの宮内さんなどの重鎮バーテンダーによるカクテルブースが開かれ、来場者の方々もカクテルを楽しんでおられました。
来年の春は、PBOカクテルフェスティバルに出場するので是非とも観戦にいらしてください!!
ジェムストーン 川島


