自然の恵み
涼しくなりましたね、
最近、イノシシが全国に広がって作物を荒らす有害獣になってきた様です。
以前は鹿でしたが、今はイノシシに変わり以前いなかった東北の方にまで、イノシシが出る様になっている様です
また
イノシシは、年間でかなりの頭数駆除されている様ですが、駆除されたイノシシは、原則として土に埋めなければならない様なので、駆除と言えどもイノシシもかなり悲惨な結末に思えます。
そこで何時も思うのですが、なんとかして、それが食肉として出回らないかと思います。
野生動物の肉には、その季節に必要な栄養素が豊富に含まれています。
なので、季節に必要な栄養素は考えなくても自然に摂取している形になるのでありがたいことなります。
また、
そのイノシシの肉には、
それ以外にもその肉の中には家畜には無い地球レベルのエネルギーが含まれているので、
その有用性を重視する必要があると考えているんだけどなぁ
最近インターネットで野生のイノシシの肉買えるので興味のある方は是非この季節にイノシシ試して見て下さい
