観月ちゃんのリクエストで――
今日のおやつは
ザラメのいっぱい付いた――
甘じょっぱいおせんべいですv
温かい緑茶といっしょに
召し上がれv
小さい子には
かたくて食べにくいから、
にじちゃんや青空ちゃんの分は
やわらかいお星様おせんべいと
ぽたぽた焼きにしました。
さくらちゃんも
その方がいいかもしれませんね。
それにしても――
このおせんべいの
甘すぎずしょっぱすぎず――
お互いの味を引き立てるバランス、
お見事です!
この微妙な塩梅を見きわめるのが
本当に大変で――
酢豚や角煮みたいな
あまからい料理の味付けは
いつもすごく気を使うんです。
味見をしては調整して
調整しては味見して――
お料理のお手伝いを
始めた頃はそれを
何度も繰り返して――
いつの間にか煮汁が
なくなっちゃったくらい――。
お手伝いに来たんだか
食事に来たんだかわからないな、
って霙お姉ちゃんに
よく笑われました、
うふふっ――v
霙お姉ちゃんは味付けが
とっても上手で――
お味見のあと一回調味料を
入れただけでカンペキに
しちゃうんです!
本人はつまみ食いの回数が減って
残念なんて言ってますけど――。
スゴイです、霙お姉ちゃん――
またホタと春風ちゃんと
いっしょにお料理できたらいいな。
それで色々教えて欲しいですv
味見役でもいいから――
そう――
味見役がいれば――
じゃなかったらホタに
霙お姉ちゃんの舌があれば――
きっと毎年のチョコ料理だって
もっとおいしくできるんです――!
ホタだといつも甘めの
味付けになりすぎて、
今年はついにチョコ中華を
翌日まで持ちこしてしまうという、
少々心残りとなる結果に
なってしまいました――。
確かにフルコースでしたし
チョコツリーもあって
全体の量が多かったとはいえ――
残ったのはきっと
甘みとそれ以外の味のバランスが
うまくとれてなくて、
それであまり
おいしくなかったからだと
ホタは思うんです!
ああ――、
今のままでは永遠に
あの時の――
お風邪をひいて
寝込んでいたホタたちに――
霙お姉ちゃんが
こっそり持ってきてくれた、
甘さと――
しょっぱさと――
苦味とコクの――
バランスのとれた、
いえ――まるでホタたち家族のように
カンペキな調和の――
あの味に追いつくことも出来ません――。
でもいつかきっと――
ホタは作りあげて見せます、
あの味を超える料理を!!!!
そう――
あの時食べた――
ほうれん草入りあんこチーズ鍋は
ホタの目標です――v
-あとがき-
べびプリ日記風SS
どこでスイッチが入った……
今日のおやつは
ザラメのいっぱい付いた――
甘じょっぱいおせんべいですv
温かい緑茶といっしょに
召し上がれv
小さい子には
かたくて食べにくいから、
にじちゃんや青空ちゃんの分は
やわらかいお星様おせんべいと
ぽたぽた焼きにしました。
さくらちゃんも
その方がいいかもしれませんね。
それにしても――
このおせんべいの
甘すぎずしょっぱすぎず――
お互いの味を引き立てるバランス、
お見事です!
この微妙な塩梅を見きわめるのが
本当に大変で――
酢豚や角煮みたいな
あまからい料理の味付けは
いつもすごく気を使うんです。
味見をしては調整して
調整しては味見して――
お料理のお手伝いを
始めた頃はそれを
何度も繰り返して――
いつの間にか煮汁が
なくなっちゃったくらい――。
お手伝いに来たんだか
食事に来たんだかわからないな、
って霙お姉ちゃんに
よく笑われました、
うふふっ――v
霙お姉ちゃんは味付けが
とっても上手で――
お味見のあと一回調味料を
入れただけでカンペキに
しちゃうんです!
本人はつまみ食いの回数が減って
残念なんて言ってますけど――。
スゴイです、霙お姉ちゃん――
またホタと春風ちゃんと
いっしょにお料理できたらいいな。
それで色々教えて欲しいですv
味見役でもいいから――
そう――
味見役がいれば――
じゃなかったらホタに
霙お姉ちゃんの舌があれば――
きっと毎年のチョコ料理だって
もっとおいしくできるんです――!
ホタだといつも甘めの
味付けになりすぎて、
今年はついにチョコ中華を
翌日まで持ちこしてしまうという、
少々心残りとなる結果に
なってしまいました――。
確かにフルコースでしたし
チョコツリーもあって
全体の量が多かったとはいえ――
残ったのはきっと
甘みとそれ以外の味のバランスが
うまくとれてなくて、
それであまり
おいしくなかったからだと
ホタは思うんです!
ああ――、
今のままでは永遠に
あの時の――
お風邪をひいて
寝込んでいたホタたちに――
霙お姉ちゃんが
こっそり持ってきてくれた、
甘さと――
しょっぱさと――
苦味とコクの――
バランスのとれた、
いえ――まるでホタたち家族のように
カンペキな調和の――
あの味に追いつくことも出来ません――。
でもいつかきっと――
ホタは作りあげて見せます、
あの味を超える料理を!!!!
そう――
あの時食べた――
ほうれん草入りあんこチーズ鍋は
ホタの目標です――v
-あとがき-
べびプリ日記風SS
どこでスイッチが入った……