角煮の出来は・・・

夕飯に角煮を食べました。

お肉が思ったほど柔らかくなってなかった

「固い」って程では無いけれど。

トロトロになってると思ったんだけどな。

(つд｀)ｸｽﾝ･･･

アメリカ産だったから？

でも味はGoodでした

(*^_^*)v

今回はあまり煮汁を煮詰めなかったので、次は煮詰めて濃いめにしようかな。

ヽ(´ー｀)ノ