ブラックベリーがたくさん実をつけました。小さな苗木からたちまち成長したバラ科の植物。
無農薬土壌で生育し黒くなった果実から順番で摘み冷凍します。
アイスブラックベリー★ヒマラヤと氷砂糖とホワイトリカーで自分好みのリキュール作って楽しんでみよう♡
アイスワインがあるように
アイスブラックベリーは収穫したブラックベリーを冷凍保存。
冷凍の状態で漬けてみてくださいね
アイス(冷凍)ブラックベリーは↓Rainy★さんのラクマshopから購入できます❤
漬ける瓶はあるものでよいとおもいます。が、
ブラックベリーが氷砂糖とホワイトリカーに馴染んでいくとき
とってもきれいな色が出てきます。中の様子が確認でき毎日少しずつ赤くなってきて
その色の変化も愉しみに、身近な場所に置いて素敵な空間づくりのきっかけになるのもよいですね、
取っ手がついているタイプは持ち運びにも便利。
