バウムクーヘンと、冷蔵で配達してくれるロールケーキがあるということで、注文してみました。

行ける距離ではあるけど・・・・送料込で、3点3,000円、お安いかな~と思いまして( *´艸`)

女の幸せBlog~日々彼ちゃんに贈るラブレター~-池ノ上ピエールgemblojp



★卵ロールバニラ


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卵ロールというだけあって、卵の黄色味が鮮やか!!

ただ、なんだかスポンジのボリュームが・・・・少なくないですか???

写真と比べるぺシャッとしてる気がしますが・・・・

スポンジは、上あごと舌とで挟むとしゅわっとした感覚があります。そうだなぁ~感覚で言うとスフレチーズケーキのような触感。なかなか素敵です。


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しっとりしていて、とても香ばしい・・・という表現があってるかわからないけど、香ばしく感じます。

そしてクリーム、美味しいな~。伝統的なコクのあるクリーム・・・と思いきや、さらっとしたくちどけ。

当たり前なんだけど、ミルクっぽさが強い。好きなクリームですね。甘さは控えめでも、がっつり甘くもないけど、

比較的ロールケーキにしては甘い方ではないかと思います。

バニラの香りがとっても芳しい。といっても、バニラビーンズは見当たらないのだけど。

これは、配送が問題なのか、ロールケーキの隙間のクリームがスカッとしてた。悲しい・・・・(ノω・、)

美味しい、でもそこに感動は?と聞かれると、そこまでではないように思う。★3


★ビアリッツ・・・・・・マカロン(通常:16個・2520円)


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今回は半分の量なので1260円、一個当たり、157円くらいかな。

すべてのアマンドにおいて、外側がサクッと、中はしっとりしていて、もたつかない!
あんまり好んでまカロン食べないからかもしれないけど、紅茶が飲みたくなりました。


☆アマンド アーモンドの香りがきつすぎることなくほんのり優しい感じ。


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☆カシス  芳醇な香り~~~なんとなく、どこかスパイシーにも思える香りがする。

その他10種類、楽しくいただきました。 ★3.5



★バウムクーヘン(6cm×13cm:通常1500円)


女の幸せBlog~日々彼ちゃんに贈るラブレター~-バウムクーヘン

最初に、冷蔵庫で冷たくしたものをいただいてみました。

食感が変わることもあるかなと思って常温にしたものを・・・・。

バニラの香りと、ラムの香りがふんわりと・・・・。外側のコーティングしてる部分は、ちょっとマジパンみたい?粉っぽさというか、独特の触感を感じるけど、ホワイトチョコとフォンダン???

合わさるとこんな味になるのかぁ・・・・。フォンダンが好きな私ですが、味はいいけど、さくっとした触感も捨てがたいんだよなぁ(;^_^A

冷たかった時よりもしっとり感があっておいしいかな。ただ、個人的にはストラスブブールの時のようなふんわりしっとり感は感じなかった。

普通においしいです(*⌒∇⌒*)ただ、常温にしないとな~って痛感。★3






個人的には、ロールケーキのクリームは、とっても旨い、軽いタイプと伝統的なタイプのいいとこどりの理想的なクリーム・・・・生ケーキをいただいてみたいな~。それと、マカロンがおいしかったと思う。

3.5★と3★、ちょっと考えましたが・・・・トータルだと、3かなぁ。

ごちそうさまでした~~~ヾ(′ω`●)ノ













池ノ上ピエール ケーキ / 池ノ上駅下北沢駅東北沢駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0