彼ちゃんが、彼ちゃんパパと、『直伝』へ行くというので、
私はお休みの日に1人でこちらへ・・・・
実は前回、お邪魔しようと思ったら、臨時休業・・・°・(ノД｀)・°・
なので来店は2回目です。
店内は・・・・ご夫婦でやっておられるのか、若い女性と男性で出迎えてくれました。
店内は13時半、男性のお客さんが1人。
私が食事を取っている間に女性のお客様もいらっしゃいました。
女性客も多いのですね～。
店内は綺麗です、入りやすいのでしょうね。
そういえば、どなたかのレビューに書いてあったとおり、スプレーらしきものがカウンターにおいてありました。
見えないとこにおいても、そんなに問題ないのかなぁ、とは思うんですけど。
つけ麺、750円を注文。大盛りにしてもお値段は変わらないそうですよ～。
食券じゃないのって、最近珍しいですね。
私は、普通盛りです。
麺は、太めで、もちっとしていて、好みです～～(・∀・)
熱盛できるのも、うれしい！
具はなるとと、チャーシュー1枚、ねぎとメンマ、海苔の上には魚粉が。
海苔、もう少し大きくても・・・・って思うんですが、なにか理由があるんでしょうか？でもおいしい海苔だと思います。
なるとは、なんか懐かしくていいですね～(・∀・)
魚粉が麺に絡んできますね～。
味はイメージしていたより（口コミを読んで）も、甘くなかったんですが、私の場合、一番はまったつけ麺がかなりの甘さがあったので。
普通の人には甘い感覚なんでしょうね。
最近食べたつけ麺では、『沌ちん』さん、『和蔵』さんあたりと比べては、甘さは控えめです。
個人的にはとっても好きな味に近いと思うんですが・・・・・
なにやらちょっとパンチが足りない感じがします。何が何だろう・・・
魚粉が強すぎて・・・なのかなぁ？もっととんこつにパンチがほしいのかもしれないです。
もう少し、濃いほうがいいのかも。
麺に絡みにくいきがして、麺を口に入れた後に、スープを1口含みたくなってしまいました。
な～～～んていいつつ、
スープ割りはしっかりいただきました。
保温ポットに入っているのは好きな濃さに割れるので好きです～(・∀・)
スープで割って1口飲んだ瞬間、胡椒の風味がガツンと来た気がしたんですが、
2口目は柑橘の風味が・・・・
なんだったんだろう？？？
『直伝』に行った彼ちゃん（09’12月10日）が
「味が変わった～～～～(´Д`;)ﾉ」
って言ってたので・・・・またお邪魔、する機会もある・・・・かな？
一応、今のところ、★3点で
つけ麺屋 司郎 （つけ麺 / 阪東橋、黄金町、伊勢佐木長者町）
お読み頂きありがとうございます(・∀・)