来たかったんですが、なかなか寄る事ができずにいました。
今日は、田舎風フランス料理の『ジェファン』さんでランチのつもりでしたが、
「・・・・・・・・・ん？14：30までのランチって・・ラストオーダー、何時だ？？」
という、不安的中・・・・。
どこでご飯食べよう・・・・と思案しながら、中華街、『聚楽』さんで、うわさの中華菓子を購入。
中華街で昼食を飛び込みで入るのは怖い・・・かと言って、『 聘珍茶寮 SARIO』さんは最近言ったばっかだしな・・・。
じゃ、元町で・・・と思ったけど、あまりめぼしいお店が見つからず・・・
確か、サンドイッチ系も置いてあったはず、とSANDGLASSさんに。
何度この看板を見たことか（はいろうかどうか迷って）・・・。
階段を上がっていくと、
入り口らしい入り口も分からず、すぐお店。
禁煙席は、実質3席しかない模様。
幸いあいていたので、着席～～～
店内はとっても明るくて、本を読んだりもよさそう！
『サモアール』さんなんかはとにかく暗いですからね(笑)
空調はかなり強めの冷房。
暑い中歩いてきたから、涼しい～～と思ったのは最初の5分くらい。
女性のお客さんが多い割りに、冷やしすぎではないでしょうか。HOTを飲むなら、まだいいんでしょうけど。ほとんどアイス注文してるし・・・。
そして、紅茶やさんなのに、紅茶の香りはぜんぜんしなくて、なんというか、シトラスの匂い・・・・？？？何でなんだろう？
メニューを持ってきていただきました。最初に思ったのは、見やすい、です。
『サモアール』さんも、場所柄よくお邪魔しますが、メニューが見にくいんですよねぇ(笑)
紅茶やさんにきたら、かならず、アールグレイを頼む私なのですが、
今日は、ランチもかねて・・・ハンバーグのプレスサンドとセットにするとお得なようで・・・
しかも、「ロイヤルミルクティーには、ベルガモットを使用している」との事で、アイスロイヤルミルクティーでセットにしてみました。
セットのお茶は、レモンティーか、ストレート、ミルクティーからしか選べない模様。
値段はそんなに変わらないのに、何でも選べればいいのになぁ。
と思いながら・・・・。
待っている間見ていると、何やら沢山のフレーバーティーがおいてあるなぁ～～
と。・・・・・壁一面です。サンプルとかも置いてあって、香りを試すことができ、いい案ですね、これ。
ベルガモットは・・・・２５ｇ缶で525円。
相場より高い気がしますが、半分は缶の値段かな？
（大体、50ｇで500円前後です、サモアールのサモアールブレンドは100ｇくらいで1500円するのもありますが）
100ｇ缶だと、1050円。こっちの方がお得ですね(笑)
（でも中身がリーフかどうかは確認してません）
先にミルクティーが運ばれてきました。
ロイヤルと、普通のミルクティーだと、メニューで見る限りだと、ミルクの量がぜんぜん違う感じです。
表面に生クリームが薄めに乗っかっていますね。これは、普通のも一緒かな？
かき混ぜると2層だったミルクティーも
きれいな肌色になります。やさしい色合いでいかにも美味しそうですね～～（*＾▽＾*）
1口頂くと、
「あれっ！」
ガムシロが最初から入ってるんですね。
どうしようもなく嫌ではないんですが、結構紅茶専門店で紅茶を頂くときは、
甘くないほうが好きな私は、違和感。
これ、言ったら、ガムシロ（？）抜きで頼めるのかな・・・。
なんでガムシロが最初から入ってるんだろう、って言う違和感が、ずっと付きまとい、いろんなことをかんぐってしまいました。（ちなみに、ホームページのレシピでも、ガムシロを入れて、茶漉しでこす、と記載してあります。何か理由があるんでしょうか・・・？）
でも、ベルガモットの香りは、ミルクティーであることを考えれば、それを思わせないくらい、よく鼻に抜けるんじゃないかな、と思います。
違和感を気にしなければ、甘さも控えめで美味しいと思います。
ハンバーグサンドは、きゅうり・レタス・トマト・ハンバーグにソースと、マヨネーズが、
いいバランスで入っていて、普通に美味しいです。
ただ、プレスサンドって、パンがプレスされることで香ばしく、触感もいいんですが、
パンと具のバランスは悪いですよね。
作り立てじゃないと、厳しいかな、と思います。プレスサンドも、ハムとか、もっと具の少ないものを選ぶなら、バランスがいいんだろうな、と自分の選択ミスを後悔・・・・
おなかへってたんだろうな、食い意地お化けになってたんだと思う(笑)
でも、ハンバーグサンドは焼きたてすぐを食べられるって言うのはいいです。
値段はお高め、かなり強気ですよね。
『サモアール』さんは、スコーンやケーキセットにすると、2杯目からは300円でいただけるんですが、そういう意味では良心的。
横浜一、美味しいアールグレイだと思っている『イセザキ南蛮茶館』も、600～650円。
生フルーツを使ったものなら納得もいきますけど。
でも、セパレートティーを飲んだことはない（以前、『ディンブラ』さんでの失敗がおを引いてます）ので・・・。今度試してみようと思います。
しかし、どうして、アイスティーは小皿に乗っているんでしょう？？？
店員さんに聞いてみたら「わからない」といわれました。なんだか、ちょっと残念・・・・。分かりますかね？この寂しさ・・・。
知らなくてはいけないことではないんですけどね。
こういう疑問にさらりと答えたりしてくれると、お店や紅茶に対しての愛情があるんだなぁ、と勝手に星が1つくらい上がってしまうんですよね。
逆にご存知でないと、紅茶の事聞いても大丈夫かな、って心配になってしまいます。
サンドグラス （カフェ / 元町・中華街、石川町、日本大通り）
お読み頂きありがとうございます(・∀・)