作りました。
豚の角煮。
付け合せは、焼き大根と煮卵と小松菜。
見た目はｷﾚｲですけど、煮汁が足りなくて、赤みの部分が堅くなっちゃった（笑）。
もう少し煮卵に時間が欲しかったですけど・・・・。
卵は、明日が食べごろかな・・・（笑）。
そして欲を言えばもう少し半熟がタイプです・・・・。
さらに、私は豚の角煮は苦手らしく・・・・。
あまり満足は出来ませんでした。
いや～、当たり前だけど脂っこくて・・・・・(´Д｀|||)
明日はモツ煮を作るので、そっちの方が楽しみですヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬
お読み頂き、ありがとうございます（・∀・）