昨日、彼ちゃんの帰宅時間は、
0時15分。
ダイエットしても、晩御飯を待ってると、結局夜中になっちゃって
夜中しっかりご飯は、
ダイエットの努力を水の泡にしている事でしょう・・・・。
『こんなんじゃ、痩せれないよっヾ(。`Д´。)ノ』
って言う私に、
『先に食べていていいんだよ』
って彼ちゃんは、言ってくれるんだけど、
温かいものを温かく食べさせたいあまり・・・・。
結局待ってしまう・・・・(笑)。
この身太ろうとも・・・・・・・・・・・、
こういう時、母親みたい・・・。
って思ってしまう。
でもね、夜しかないから、一緒に食べたいんだよね。
彼ちゃんの大好物のから揚げ。
妹の家が中華料理屋さんを営んでいるので、
妹に電話して、作り方を聞きました。
普通のから揚げよりふんわり揚がるので、彼ちゃんお気に入りなんです。
えー・・・・
お醤油・ごま油・にんにく・しょうが・お酒をジップロックみたいなものに入れて、
揉みます!!!量は・・・・・適当で(笑)。
ここで、忘れてはいけないのが・・・・
卵
を1個、ジップロックの中に入れてください。
さらにモミみましょう。
そして、空気を抜いて冷蔵庫に入れておきます。
時間は・・・適当で(笑)。
そして、最後に片栗粉をいれて混ぜ、揉み、揚げます。
とっても美味しいです(・∀・)b
翌日に持ち越した、地元・庄内・湯田川温泉の孟宗竹のたけのこご飯。
ひじき嫌いの彼ちゃんだけど、
『てんの作ったひじきだけは食べられる』
と言ってくれる、ひじきの煮物。
手抜き料理なだけなんですけど(笑)。
体にいいからね。
野菜のす揚げ。
茄子が綺麗な色で揚がりました。
いつも考えてるのは、
毎日疲れて帰ってくる彼ちゃんにしてあげられる事。
タオルをぬらして、電子レンジでチンして、
目の上に・・・・温シップ。
PCばかり見てるから、目が疲れている彼ちゃんに。
『すげぇ~~~~気持ちいい・・・・・・』
で、
・・・・・・・・・寝ちゃいました。
こうしてブログを打っているときも、
『強は24(トゥエンティーフォー)全部見るぞ~~~』
と言っていた20分後には・・・・・・
横でグーグー寝てます。
1時くらいから寝てるのかな?
起こさず寝かしておきましょう。
これは、母自家製のシソのジュース。
すっごい甘いので、炭酸ソーダで割りました。
クエン酸たっぷりで体によさそう・・・・・
ご近所に配りまくっているらしいです(笑)。