今日で、早番10日目です。
早起きの苦手な私、毎日気合を入れて
寝て、そして起きています(笑)。
遅刻なんて、していられませんから・・・・(´□`。)
正直・・・・毎日が緊張です。
でも、彼氏は毎日もっと早い時間に出て行き、
遅く帰ってきます。
一般のサラリーマンさんも然りです。
ついつい手抜きの御飯。
今日は、冷しゃぶ冷やし中華。
ナゼ冷しゃぶかって?・・・・豚肉の特売日だったから。
面を茹でている間に、薄焼き玉子を作り、きゅうりを刻んでのせ、レタスをちりばめる。
出来上がり。
たまには、ちゃんとしたご飯作んないと・・・
とは思いつつ、許してもらっています。
先日は、実家で中華料理を営んでいる妹から誕生日に送ってもらった
ジューシー餃子。
噛むとあごまで肉汁がたれます。
(お行儀悪いな)
自分でも作るけど、こんなに上手には包めないなぁ。
その前は、エビカレーに素揚げしたナスのトッピングカレー。
ジャワカレーが好きです
(エビが特売だったから)
ちょおおっと手間をかけた風の、
手抜き単品料理(笑)。
(マッハママに笑われちゃう)
明日も早起き、早々に寝ます・・・・。
おやすみなさい。
お読みいただき、有り難う御座います(・∀・)