カニクリームコロッケ

今日の夕食は、カニクリームコロッケでした(*^_^*)

久しぶりの揚げ物だったんだけど、揚げ物って油はねるから揚げ物料理するのキライなんだよな～┐('～`;)┌

だから揚げたのは、お母さん(笑



けど、ホワイトソースはかなりいい感じに出来たんだけど、それに加えるカニの塩加減を忘れてて、しょっぱく出来ちゃった(>_<)