ゆず飴の説明
四国は高知県の山の中、安田川水系、奈半利川水系に属する地域は柚子の名産地です。
柚子は、さわやかな香りと酸味を持ち、レモンやライムなどに匹敵する日本の柑橘類です。
冬のイメージが強い柚子ですが、この清涼感を一年中楽しんで頂きたいという思いのもと、
高知県産の自然栽培ゆずと日本伝統の手造り飴の技法が出逢いこのゆず飴が完成いたしました。
口の中に入れた瞬間に柚子の風味と香りが広がります。
最後まで噛まずにお楽しみください。
当店で只今『試食できます』
ご来店お待ちしております。