やることいっぱいいっぱい。でも、しっかりと時間をかけてこの一年を見据えていかないといけないんですっ。今日は、先週から連携させていただいている 野菜の重ね煮 料理研究家 青木直子さん宅にて、SOIL FARMのひさやんと共に三人会議

ひさやんって誰だ?って方は→https://www.instagram.com/soil.farm

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  相互に切磋琢磨していけるように色々と近況含めての話し合いをしました! ひょんなことから、自らの属性は、風と水と聞き、行動の指針の参考に。ライフテーマで、自身のやってることの大枠を整えることが今のゲジの課題でごわす。
 
とりあえず、今回はまとめる時間がなかったため課題は持ち越し〜。
   その後は、先週納品させていただいた重ね煮ランチを試食させていただき、アレンジされた新たな重ね煮の味覚の世界に引き込まれて大満足で終えました!
  
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  どれもこれも素材の味が引き立っていて、生産者さんも嬉しいやろなぁと想像。まぁ、今回は自分とこの在来種人参🥕も使っていただいてたんですがね。

   満足し過ぎてルンルンのはずが、帰りに渋滞もあり姫路のお店へ納品ができなかったという反省もある一日ではありましたが💧  まさに油断大滴
しっかり明日リカバリーしようっと

    ゲジの自分磨きは、まだまだ続きます