2度目の訪問
「辛み」には山椒のように痺れる辛みと唐辛子のヒリヒリする辛みがあります。唐辛子の辛みが苦手で長いこと避けていた料理メニューにも挑戦を始めています。
汁なし坦々麺もその一つです。
前回どうにか食べたので今回は裏を返し^^に2度目の訪問です
ハーフ＆ハーフセット
担々麺屋さん2店が共同で出している店です。両店の得意メニューを半分ずつ盛ったメニューにした。セットには、ごはん（…小にした^^）と温玉が付いている
メニュー表によると…
くにまつ1辛＝あっさりごま味、しびれる辛さ
武蔵坊ごま1辛＝濃厚！中辛！
味を調整しながら…
「くにまつ1辛」は前回食べているので問題なくクリアー^^。
そして…
「武蔵坊ごま1辛」にとりかかります。
調味料で味を調整しながら…
最後に温玉も加えて完食することが出来た 
坦々ライス
麺を食べ終わってもまだ先があります！
見た目には上品とは言えませんが、味は上等です
おとなの味覚に目覚めました 
今まで敬遠していた世界に入って行けそうです
