Es wird gefeiert.
土曜日が仕事納めでした
今年最後の更新はクリスマス連休中如何に食べたか・・・
１２月２５日第１日目クリスマス祝日
牛肉のくるくる巻きをランチに・・・
サクランボのシュナップスを流し込み・・・
マーモアクーヘン・フルヒテブロート＆リンツァートルテもつまみ・・・
夜はあっさりと一人鍋
１２月２６日第２日目クリスマス祝日
鴨のローストとフェンネルとみかんのカレー風味
（私がいいカモになったようです・・・）
カレー風味とあると必ずココナッツミルクを入れてあります
誰か止めさせてください・・・
夜はスイス名物ラクレット
チーズはグリュイエールのほかに
フレンチラクレット用チーズとスイスラクレット用チーズペッパー入り＆ガーリック入りの４種類
とんでもなく古い器具で恐縮です・・・
今は石焼できるものがほとんどです
ラクレットにルールなし（無礼講！）
好きなものを焼いてのせて食べます！！
この日は茹でたジャガイモだけでしたが
パンケーキ・トースト・ジャガイモケーキなどの上にかけてもよし
最後はサンタさんたちからのプレゼントのひとつ・・・
自家製チョコレートリキュールで締めました
内側をチョココーティングされたウエハースカップで・・・
これはうまい！！
『アイスにも ヨーグルトにも チョコリキュール
甘美な酔いは 女の存在証明（また字余り）』
本来はみなさまひとりひとりにご挨拶するのが
筋ってもんでしょうが・・・
２００７年もご贔屓にして頂き誠にありがとうございました
来年もよろしくお願いします・・・
よいお年をお迎え下さい
今日のBGMは
Oasis の Wonderwall
Because maybe
you´re gonna be the one that saves me
and after all
You´re my wonderwall