Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm.
お世話になってる【着物と暮らす】さんが上手に栽培なされていたので
まねしてみました
Fenchel（フェンヒェル・ういきょう）です
ちょっと不恰好な縦長ですが、私にしては上出来！！
スープにしてよし・・・
サラダにしてよし・・・（みじん切りでドレッシングがらみ）
バターで炒めてカレー粉をまぶすだけでもよし・・・
ジャガイモグラタンにエシャロットとフェンヒェルのみじん切りを入れると
品のいい苦味のアクセント
最近イメチェンしたベジタリアンギャル達には・・・
煮たフェンヒェルをステーキにみたて
トマトソースをかけたものが好評
この野菜は日本女性の味方になること間違いなしです
おわり
今日のBGMは
Matcnbox Twenty の How far we´ve come
いい夏になりそうです・・・
Na danｎ
(^O^)