Es ist sooooooooo einfach!!
昨日までの快晴
がウソのように・・・
冷たい雨
が降り続く土曜日でした。
そんなことより今日はこれ![]()
Verheiratete(フェアハイラーテッテ・結婚*方言*)
*おそらく絶妙のコンビ・タッグという意味でついた名前と察します*
ジャガイモと玉ねぎのスープにシュぺッツレ(手打ちヌードル)が入ってます
私にとっては煮込みうどんみたいなものです
玉ねぎのスライスを飴色になるまで炒め、お水を加え
一口サイズに切ったジャガイモを入れ煮込みます
ブイヨンは牛ブイヨン
最後にマギーのGewürz(ボトルに入った液体状のもの)
【日本で活躍中のエリカ・クローゼさんがドイツの醤油みたいなもの!
とうまく表現なさってました。私は日本でいうと液体の味の素だと思ってます
味をぎゅっと締めます。エコ派の方は使わないわね、ふふふ】
食欲がない時、風邪気味な時
、ドイツ人は食べてます
おわり![]()
今日のBGMは![]()
Mika の Grace Kelly![]()
遅くなりました・・・
ciao
('-^*)/![]()
