きょうど料理亭　杉の目

休みとお天気のタイミングが合わない。。。
折角ラベンダーと彩りの畑が見頃なのに
このままじゃ富良野行けないかも（T▽T）ｱｳｰ
いや～この頃休みが雨率100％なので？？？
と思ってたら驚くべき事実を知ってしまい
ますた。

ブログでも仲良くさせて頂いているハチカフェ
さん、札幌のスイーツカフェとしてめきめきと
評判を上げつつあるスイーツ店のホープです。

そんなハチカフェさん、記事でとんでもない願
を掛けてらっしゃった。。。
http://blogs.yahoo.co.jp/cafehachi0088/15664420.html

ヽ(●´Д｀●)ﾉ降るなら降っちまいな～
ハチカフェ記事より転載

∑(￣□￣；)ﾅ、ﾅﾝﾃﾞｽﾝﾄ

敵はすすきののあり（笑）
いや、私からの軽いジャブですけどね。＾＾
次の休みは晴れると良いな～。同僚強制連行
するかも～

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さて、先日久しぶりに外食しましたよ～。
今回はブログ友だちのイチローさんとご一緒。
とても気さくでグルメな関東のブロガーさんです。
札幌の郷土料理で有名な料亭杉ノ目にランチしに
行きました。
http://suginome.jp/

夏祭り弁当￥2,000-をオーダー

小松菜のおひたし
カツオタタキ
うに豆腐
冷製煮物五種盛り
タコと豆腐のサラダ
牛肉入りグラタン
天ぷら三種盛り
もずく酢
香の物
ご飯
みそ椀
水菓子
全12品

ここ杉の目は比較的優しい味付けになってます。
気に入ったのは冷製煮物五種盛り。ナスや筍が
ほどよい薄さの出汁で味付けされています。他
グラタンもクリーミーで甘みがあって上品かつ
コクのある味わいになっています。黒千石大豆
のアイスクリームも美味しかったですよ＾＾

写真にはありませんがご飯、みそ汁も付きます。
接客はフレンドリー・親切系かと思います。
冷たい物・温かい物の配膳順も聞いてくれます。
ちょっと残念なのはスタッフから我々への接触
でもう少し会話の合間というのを図って欲しい
と思いました。

多忙な中ランチをご一緒頂きましたがご自身の事、
ご家族の事などお話頂きあっという間の2時間でした。
私のシフトが直前まで出なかった為にバタバタと
した予定組みになってしまい申し訳なく思ってます。

折角来札されたのに私の方でおもてなし出来ず
申し訳ないばかりです。次回は海陽亭あたりで
ゆっくり夕食行きたいですね～。＾＾

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イチローさんから頂いた帝国ホテルのチョコ

とても高級感のある大人なチョコでした！私は
ご家族へのお土産ということでスナッフルスの
ケーキを用意しました～。お口にあえば良いの
ですが。

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北海道の凡人生活