さばの味噌煮におもうこと

皆様こんにちは、ぐゅっちで～す。
母の日の記事に沢山のコメ＆ぽちサンキューベロマッチ。
皆のところに中々タイムリーに伺えないので恐縮である。

ちょっと告知があります。これからはゲスト様の敬称を様
ではなく「さん」に変えさせて頂きます。勿論ある程度の
お付き合いがある方になりますが、誠に勝手ながらご了承
くださいませ。

先日会社での歓送迎会がありました。店のインプレ等記事
にはしませんがどうも大人数での飲み会は苦手です。会話
が散漫というかね・・・。その代わり2次会は少人数で
集中出来て良かった。久しぶりに腹が痛くなるくらい笑い
ますた。

その中で言われたことなんですが私の印象はさばさばして
クールな感じらしい。。。で、飲み会でその印象が変わった
と言われますた。接客業でクールなのは不味いのでは？と
いうツッコミはなしねｗ

私って愛情深いんですよ！(*ﾟｰﾟ*)ポッ

さばさばしてる・・・
そうですかね？皆さんもそう思いますか？
私って愛情深いんですよ！(*ﾟｰﾟ*)ポッ

もう一回言って良いですかね？
・・・

さばの味噌煮を作りますた。

【材料】1人分
さば　　1枚（3枚おろしの内の1枚）
酒　　　1と1/2カップ
水　　　1と1/2カップ
砂糖　　大さじ3
醤油　　大さじ1（濃口醤油）
味噌　　130g
愛情　　ぐゅっちの深い愛情

【作り方】
上記の酒と水を鍋で煮立て鯖を投入。
鯖の表面が白くなったら上記の砂糖
醤油を加え、煮汁が半分になったら
味噌を加えてぐゅっちの愛情深さで一
煮立ちで完了。超簡単♪

私って愛情深いんですよ！

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m(_ _)m

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