てつやと言えばすみれ同様札幌で最も有名なお店の1つ。
味噌ラーメンを注文しましたが、ここのスープはかなり
濃厚なしょっぱ味があります。とんこつスープですが豚骨
の臭みは無く、甘みもありますがその強さは久楽ほどでは
ありません。にんにくがたっぷり入ってるのか酸味もあり
スープがかなり主張します。麺は中太縮れの小林製麺、
中々おいしかったですよ＾＾
らーめん てつや北32条店
札幌市東区北32条東7丁目
011-704-0006
営業時間 11:00～翌2:00
休業日 水曜日
他にも数店構えているようです。
中心部だと札幌市中央区南7条西12丁目2-19
011-563-0005
営業時間 11:00～翌2:00
休業日 水曜日