どうも、こんばんはRyu1(りゅういち)でございます。

新Shock感よかったですねー。

山里さんがいい感じに良さを呟いてくれてました。

今度、悲劇のヒロイン症候群のライブにでも足を運んでみよう。

というわけで、今回は、彩り豊かな、

牛肉とトマトの中華炒め

のレシピをご紹介させていただきます。

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■調理時間
5分

■材料(2人前)
牛こま切れ肉：150g
小麦粉：小さじ1杯
酒：小さじ1杯
トマト：2個
★酒：大さじ1杯
★オイスターソース：小さじ2杯
★中華スープの素：小さじ1杯
塩胡椒：少々
サラダ油：小さじ1杯
万能ねぎ：適量

■手順
①トマトはくし形に切る。牛肉は酒をふり、小麦粉をまぶす。
②フライパンに油を入れ、牛肉を炒め、★を入れ味付けをする。
③トマトを入れ炒め合わせ、塩胡椒で味を調える。
④盛り付け、万能ねぎを散らす。