どうも、こんにちはRyu1でございます。
友人がパスタを食べたいと連絡をしてきました。
パスタと一括りにされても様々なパスタ料理がある。
そして、恐らくパスタとはスパゲッティの事を指しているのだろう…
案の定ヒアリングをしていると、スパゲッティのことで、トマト系が良いとの事。
トマト系のパスタもかなり多くの種類がある…
・ミートソース
・ペスカトーレ
・ボロネーゼ
・サポリタン
とかとか。
その中でも、一番単純であり、料理の腕が左右される、アラビアータにする事に。
スパゲッティを作る際に最も重要と言っても過言ではない食材が…
イタリアンパセリ!
しかし、作ったのは、2022年10月10日。
三連休最終日であり、市場が休んでいる関係で、スーパーや飲食店の在庫が最も乏しい日であります。
一抹の不安を抱えながら、スーパーへ…
売り切れです…
まあ、これは想定の範囲内。
2軒目へ。
ここもまた売り切れです。
イタリアンパセリって人気あるのかしら。
3軒目も売り切れ…
ちょっとヤバイ…
ない?ある…??
ありました!
結局東急ストアに在庫がありました。
東急ストアは他のスーパーと比較すると少し金額が高いので、置いてあると思っていたんですよね!
これで、スパゲッティが作れる!