どうも、こんにちはRyu1でございます。
バチくそ暑いです。
メルトしそうです。
㍍⊃溶けてしまいそう。
昨日も暑かったので、
冷中を食べよう！
今年初冷中をシーカマしてやろう！
って心に決めておりました。
錦糸卵が使えないので、少し質素ですが、味は最高です。
Ryu1さんが作る冷やし中華のポイントは、
冷やし中華のタレを作ってから、麺を茹でる。
そして、麺をタレで5分ほどマリネする。
そうすることで、麺の表面に味が染み込み、美味しくいただけますよ！
夏到来って感じですね！
錦糸卵が使えないので、少し質素ですが、味は最高です。
Ryu1さんが作る冷やし中華のポイントは、
冷やし中華のタレを作ってから、麺を茹でる。
そして、麺をタレで5分ほどマリネする。
そうすることで、麺の表面に味が染み込み、美味しくいただけますよ！
夏到来って感じですね！