【つくおき】ほうれん草としらすのペペロンチーノ炒め

どうも、こんにちはRyu1でございます。

好きな食材と好きな食材をかけわせると、

そりゃあ好きな料理になる確率が高いです。

ということで、今回はしらす好きが自信をもってお送りする

ほうれん草としらすのペペロンチーノ炒め

のレシピをご紹介させていただきます。

---------✁︎ｷﾘﾄﾘ線✁︎--------✁︎

■調理時間
5分

■保存期間
冷蔵庫で4日目安

■材料(2人前)
ほうれん草：1/2袋
しらす：25g
にんにく：1片
オリーブオイル：大さじ2杯
輪切り唐辛子：適量
塩胡椒：少々

■作り方
①ほうれん草は根を切り落とし、5㎝幅に切る。にんにくは薄切りにする。
②フライパンにオリーブオイル、唐辛子、にんにく、しらすを入れて中火で炒める。
③ほうれん草、塩胡椒を加え、火が通るまで中火で炒める。

---------✁︎ｷﾘﾄﾘ線✁︎--------✁︎

好きなものと好きなもの掛け合わせて失敗した代表例は、

鰻カレー牛丼

だと思っています。

鰻も美味しい。

カレーも美味しい。

当然牛丼も美味しい。

しかし、3つを掛け合わせると、

めちゃくちゃ個性を殺し合い不味い。

何でもやり過ぎは良くないですね。

適度に礼節保って。