どうも、こんにちははRyu1（りゅういち）でございます。
母親のブログを覗いてみると、、、
ほうれん草のスパゲッティを作っておりました。
盛り付けが問題なのか、
そもそもの料理技術が問題なのか、
"素材の味"を活かしたいのかは、
不明ですが、なんとも絶妙な料理ですね、、、、
母親よ、ほうれん草のスパゲッティは、
こうやって作るんだよ。
簡単ジェノベーゼ風スパゲッティ
私同じく、ほうれん草とニンニクしか使っておりません。
でも、これこそ、
我がpeccoの醍醐味ですよね。
同じ食材を使っても、
全く違う1品に仕上がります。
自分の固定化されたメニューに、
新しい知識を与えられる。
皆さんも、是非peccoをご利用してください。
このスパゲッティのレシピもいつか追加します。
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