リベンジ　ナン

　前回はナンを作ったはずが途中からチヂミになってしてしまい見事に失敗、原因は水加減を間違えた為によるもの、今日は同じ失敗を繰り返さないぞと心に決めいざチャレンジ、麺棒とビッグまな板を購入して準備万端、楽しく全工程を終了、キーマカレーを作る時間がなかったので、新宿中村屋のビーフカレーにして食した。旨かった。

この水加減が肝心