一流アスリートの食事

作者は、錦織や高梨沙羅を食事で支える管理栄養士。錦織が不調の時、炭水化物が不足で起きていることを見抜き、見事復調させた奇跡の栄養士。近頃のアスリートは、炭水化物が不足していると、警鐘を鳴らしている。
僕も、炭水化物を取らなくちゃ！
先日、人間ドックで、初のメタボと診断されました。
この本は、一流アスリートの食事の話です。