韓国人は豚の三枚肉を焼いて食べるとき、
このゴマの葉(깻잎)とチシャの葉(상추)を良く食べます。
ゴマの葉は独特な匂いのせいで食べられない人もいるそうですが、私はこの独特な匂いが好きです。

韓国人が中国に行ったら食べられないという野菜があります。それはコエンドロ(中国語では香菜)ですが、これも独特な匂いがあります。スープなどにみじん切りして入れたのでそれが香菜とかは気づきませんでしたが、敏感な人はすぐ分かって食べません。

私には思い出の匂いでまた食べたいです

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