こんばんは
毎日のメニューに悩みます
そんな時我が家は、迷ったら【お鍋🍲】です‼️
ただ。。。
絶対的信頼できる調味料の【鶏ガラスープ】を
切らしてしまったのです
鶏がらスープなしで、考えれば考えるほど…
鶏がらスープ必須メニューのお鍋が食べたくなります
代用のもので考えたのがこちら
鶏肉ともやしとキャベツの塩麹鍋。
いつもとちょっと違うし、微妙に地味だけど…
意外に美味しい😋
辛味で辣油を入れてみました。
お好み焼きお酢を入れてもいいかも⁈
調味料のストックはちゃんとしておかないと
いけないなぁ…と思う今日この頃でした