3/21(土)
帰宅したら、玄関にたくさんの靴が。
既に私の高砂と雪だるま⛄️は開いてました。
空いて、ではなく、開いてました。
家の中にジャイアンがいます。
ジャイアンの名言
「おまえのものはおれのもの、おれのものもおれのもの」
右の雪だるま⛄️、UAのバッグ👜持ってます。UAコラボ。
仙禽の季節商品【雪だるま】
和三盆のような豊満な甘みと絹のような滑らかさ。
一本一本手詰めによって瓶詰めされた超限定酒。
瓶内二次発酵のピチピチとしたガス感。
江戸返りによって生酛化された雪だるまは、生酛の特徴とされる香気成分やしっかりとしたボディとは対照的に、あくまで軽く美しい雪だるまに仕上げられています。
今年の「UA雪だるま」は、生酛造りの新酒や未発売の酒を贅沢に用いてアッサンブラージュ。
雪だるま つくろう🎵
ドアを開けて 一緒に遊ぼう🎵
どうして出てこないの?🎵
前は仲良くしてたのに なぜ会えないの🎵
雪だるま つくろう 大きな雪だるま🎵
もう一度あの人のあの美しい歌声が聴きたい。
高砂。木屋正酒造。純米大吟醸。
「高砂」は文政元年の創業以来、
木屋正酒造を代表する銘柄として
長きにわたり親しまれてきました。
木屋正酒造といえば、
2005年以降は「而今」に注力。
創業200周年という節目を迎えた2018年、
蔵元初となる生酛造りに挑戦し、
「高砂」を新たな製法で復活させました。
伝統を受け継ぎながらも進化を遂げた「高砂」は、
蔵の歴史を未来へとつなぐ象徴的な一本。
一応冷えた白ワイン1本買って帰りましたが
私のところには回ってきませんでした。
2桶あった筈のちらし寿司、みるみるなくなっており。
息子に持って帰る、というので、LLに、詰め詰め。
私もらって帰ります！というので、
詰め詰め。
私の分かろうじて一口。
収穫したのらぼう菜
持って帰って小分けにするそうです。どうぞどうぞ。
古くは鎌倉時代に栽培され、江戸時代には天明・天保の飢饉を救ったと伝えられています。
あ、
一升瓶貰ってくれない？
と、試しに聞いたら、喜んで持って帰りました。
土曜日
木瓜
ミツマタ、パンパスグラス
春菊、絹さやの花
明日収穫しよう、
キャベツ🥬金春
美しい😍
そら豆の花
一本葱に、沈丁花
ルッコラの花、雪柳
ネモフィラ
土曜日のお弁当🍱
・豚とキャベツ🥬としめじのガリバタ炒め
・収穫した正月菜🎍のアーリオオーリオ
・茄子炒め
・マンナンヒカリ雑穀もち麦黒米60g
・減塩ハチミツ🍯梅干し
・お味噌汁
サラダはレタス．ミニトマト、ブロッコリー、
茹で卵、
朝の収穫、サラダバーネット、セルバチコ、
ルッコラ、パクチー、セルフィーユ、スープセロリ、セロリ、イタリアンパセリ、パセリ、フェンネル、ディル、マシマシで。
もずくにヨーグルト、水筒にお湯入れて
家から転がり出ました。
皆様も、心穏やかな夜をお過ごしくださいませ。