本日はお昼に冷やし中華風素麺を食べました
素麺＝シンプルにそのままたべるというのが実家の食べ方だったのですが、最近色々アレンジしているのをSNSで見かけることが多くやってみたいという気持ちで冷やし中華の具材があった為、急遽作ってみた😄
初めて作ったけれど、めちゃめちゃ美味しい。
素麺の茹で方もお湯を沸騰させて、鍋の中にぶち込んで数分放置するやり方で初めてやったけど
麺もちもち！！ 知らずのまま人生損するところだった。吹きこぼれも無いし、最高すぎやんか
実家にいた時＝夏は素麺って感じでほぼほぼ昼ごはんは素麺だったことが多くてとても嫌な食べ物でしたが、アレンジ次第で格別に美味しいと感じました
そして夫が色んな方々から素麺を頂いてきたので飽きずに全て消費できるように色んなアレンジをやってみようかなと思った日でした
💕