先日、中川区の人生餃子さんに行って来ました^ ^
皿台湾とは、名古屋飯の台湾ラーメンの焼きラーメンバージョンです。
タレを絡めた細麺の上に台湾ミンチの入ったニラもやし炒めが載ってます^ ^
今回はチャーシューもトッピング^ ^
スープや卵が無いため、ビールのお供には最高です^ ^
オーダー時にニンニクの量、辛さを指定出来ます。
上の写真は辛さ普通、ニンニク有り
これは辛さちょい辛、ニンニク有りです。
ニンニクと唐辛子は正義(^O^)
これは玉飯
チャーシューで和えたご飯にニラ玉が載ってます^ ^
餃子も旨し🥟
ニンニクチャーハンはしっとり系
これまた旨し
名古屋飯の中でもジャンク度MAXです
名古屋にいらした時はお勧めです♪
ただ、夕食で頂くと翌日昼までは吐息が黄色くなりますのでご注意を^ ^