レアハンバーグ自宅編

作ってみました



安いステーキ肉を買ってきて、フードプロセッサーで粗めに粉砕



生パン粉と牛乳をつなぎにして、塩、胡椒、ナツメグを少々



成型が終わったら薄力粉と生パン粉を付けて焼くだけ






レアですな(￣▽+￣*)



玉ねぎを入れなかったのは









この方たち用です



ふわふわに仕上がりまして



小鉄、百桜も大喜びでした