山形に桃狩りに^ ^
こんな感じになっている^ ^
緑のなかに紅い実が点在してしている。
この品種は今時期が最盛期^ ^
今回の桃狩りで食べたももは
かなり甘くて、桃独特の食べた後の
渋みが全くなかった^ ^
すごい状態の良い桃だった^ ^
これは別な品種。
まだ赤く熟してない…
桃とプラムの中間
くらいの大きさかな?
葉も綺麗、実も綺麗^ ^
虫がつきやすく、育て上げるのが
難しい。
桃は硬いのが一番美味しい^_^
今回の桃もしっかりとした果肉で
かなりなジューシーさがあり
完熟特有な柔らかさもあった^ ^
くだものの摘み取りは、午前中
できるだけ早い時間だと良い。
果物は朝が一番糖度が高い。
昼は果実に蓄えた糖分を
枝や葉を成長してさせるために使うので
果実から糖分が逃げていく。
山形の東根市…仙台から40キロ弱のところ