多分、お若い方
このケーキ
ケーキと呼んでいいんだろうか・・っていうケーキ。
知らないんだろうな＾＾
私の母が若いころ流行ったと思われる
簡単ケーキ。
黒柳徹子さんがテレビで紹介して
一世を風靡したと思われます。
多分。
どんっ。
材料ー。
ビスケットがケーキに変身する
夢のようなケーキ
みたいな感じで昔紹介したんだろうか・・・
お母さんが「ビスケットがケーキになるんだよ」って話してるの覚えてる＾＾
当時は「マリービスケット」で作ってた。
でも、私はこのか～さんケットの方が好き。
安いし | 壁 |д･)
マリーは甘くなりがちです（←言い訳？
生クリーム
グラニュー糖10ｇ～30ｇ
ビスケット
コーヒーか牛乳。
私は牛乳恐怖症なのでコーヒー味にします
コーヒーは濃いめに入れてね。（量は適当ー）
作り方は簡単。
生クリームにグラニュー糖を入れて
ホイップしてね。
長いお皿があるとぴったりなんですが、
ビスケットをこんな風に立てて行くので
お皿に糊がわりに生クリームを
つーーーと塗っておいてね。
ビスケットをコーヒー（牛乳）に浸す。
パレットで生クリームを塗る。
を、順番に並べ、立てていきます。
こんな感じで
いも虫みたいなのが出来ます（←表現変だから( 一一)
はい、ここで失敗の私です。
表面にも生クリーム塗りたくるんですが・・
足りない(￣ー￣)
うっすらビスケット見えちゃってますけど・・・（汗
計算しておつくりください（ふふ♥）
すると・・・こんな風にビスケットがふやけて
スポンジのようになりますよｗ
ただ、24時間冷蔵庫で寝かせないとおいしくないかも・・です。
しっとりふやかして
斜め45度にカットしますと
しましまの形で切れます。
これ、クリスマスのブッシュドノエルにも使えると思いますｗ
案外、おいしいんですよ。
買ったケーキもおいしいけど、
作ったケーキは違った意味でおいしい。
愛情入ってるからね♥