夕方、オクラ用に2畝マルチを敷いてから
丸莢のオクラ2種類収穫
どちらも丸莢で、最近では珍しくはないが
5角形のオクラと違い、筋が無いので
大莢になっても固いことはない
緑の方はエメラルド(タキイ種苗)、赤い方は島の恋(フタバ種苗)
基本的に、緑色の方は茹でて、赤い方は、生で食べる
筋も無く、表面の毛も、5角形のものより
はるかに柔らかいので、表面を擦ることもない
何だか、途中から毎年同じことを書いてるような気がしてきた
とにかく美味しいオクラであることは、間違いない