朝5時に起床して


プチベールの花収穫


ファーマーズマーケットに出荷するために


出荷準備


そのあと、ハウスの温度管理をして


軽く朝食を食べてから


ファーマーズマーケットわいわい市藤沢店に出荷


今日のプチベールの花は


1本のプチベールから1個しか収穫できない


頂点花で、初回限定で出荷した


超レアものだけど


それでも、相場と言われている価格よりは


かなり安い


ほかの菜花に比べたら高いかも知れないけど


買おうと思っても買えるものでもないので


この機会に食べてみてもらいたい


次回は、頂点花ではないが


同様に栄養が有って、葉酸もたっぷりなので


それも、期間限定ではあるが


野菜好きな人には、食べてもらいたい