朝5時に起床して
プチベールの花収穫
ファーマーズマーケットに出荷するために
出荷準備
そのあと、ハウスの温度管理をして
軽く朝食を食べてから
ファーマーズマーケットわいわい市藤沢店に出荷
今日のプチベールの花は
1本のプチベールから1個しか収穫できない
頂点花で、初回限定で出荷した
超レアものだけど
それでも、相場と言われている価格よりは
かなり安い
ほかの菜花に比べたら高いかも知れないけど
買おうと思っても買えるものでもないので
この機会に食べてみてもらいたい
次回は、頂点花ではないが
同様に栄養が有って、葉酸もたっぷりなので
それも、期間限定ではあるが
野菜好きな人には、食べてもらいたい