早朝から起きて
玉ネギの
苗の
見回りも兼ねて
里芋、
蕪、
茄子を収穫
朝食後、明日行われる品評会に出展するための
加工品と野菜を農協の支店へ届けた
今回は
ニンニク酒とニンニクの醤油漬けと
梅干し
それにエアーポテトである
一応全て自分で作った物である
それぞれに特色がある
ニンニク酒は平戸産の種子で作ったニンニクを使い
醤油漬けは青森産の種子で作ったニンニクで
最初に穀物酢に漬けた後に醤油に漬け込んでいるので
何年経っても、パリパリシャキシャキの歯ごたえである
エアーポテトは別名宇宙芋と呼ばれるくらい変わった芋で
見た目はズバリ隕石と言った感じである
帰宅後、昨日
播種した
ホウレン草に
雑草抑制のための除草剤を散布した
秋蒔きのホウレン草は
低温のため発芽速度が遅いので
除草剤で
雑草の生育を抑えておかないと
発芽して大きくなる前に雑草に食われて
成長が著しく悪くなってしまう
しかも、
水田の裏作なので、雑草の生育速度が速い
とりあえず直売の支度をして
前日に
サヤエンドウ用に肥料を撒いた箇所を
耕運して
祖母が束ねた
ワラを竹やぶの棚に掛けてから
昼食を食べた
昼食後、
睡魔に襲われ
２時近くまでうとうとしてしまった
午後は、第一弾に播種した
春キャベツをやとい
苗作りをするために、別の場所に少し間隔を空けて移植
抑制栽培がうまく行かなかった
ズッキーニを片付け始めると
２、３個収穫出来た
そのあと、キャベツ、カリフラワー、玉ネギ苗に追肥
玉ネギは防犯対策のつもりで寒冷紗を掛けた
蕪も粒ぞろいで、品評会に良さそうなので
収穫して、洗って結束しておいた
日中、
白菜の株にヨトウムシを発見していたので
暗くなってから
消毒した
夕飯にはズッキーニを食べた
夏場に食べるズッキーニよりは、はるかに甘味があり
美味しかった