ボーナスを20か月分出した台湾の超繁盛店

台北市にある麻辣火鍋の超繁盛店「鼎王」（ディンワン）。

春節前、従業員へのボーナスを月給の20か月分を出したそうな。

店も綺麗だし、従業員の接客サービスも高レベル。
基本的には予約はできず、店に言って並ばないといけない。
いつもウェイティング状態。
食材も高レベルだし、辛さも好みを聞いてくれる。

台湾に行かれたら、鼎泰豊（小龍包でナンバーワンの店）もいいですが、ここもチャレンジされてはいかがですか？

美味しい火鍋！

この日は高粱酒を頂いた。

金門高粱酒は、なんと５８度！
しかし、とろみを感じるうっすら甘く飲みやすい高級酒だ。

こちらもお試しください。
但し、お酒の強い方なら宜しいかと・・・。