訪台時に面会させて頂いた方のビジネスはスイーツショップ。
Laetitia
シュークリームを主に、お菓子の製造販売で超人気のお店だ。
ここは台北市政府のお隣に位置する、統一阪急百貨店のデパ地下。
パッケージデザインもグッド！
ディスプレーも！
テレビなど、取材も沢山とのことで、私がいろんな台湾の方にも聞けば、皆さんご存じだった。
ここの社長曰く、あくまで品質管理にこだわり、高いレベルをキープしていらっしゃる。
このすぐお隣には、京都で有名な抹茶スイーツの店『都路里』の別モデル店。
shop名も
TSUJIRI
このショップもイメージよろし。
台湾人は日本の美味しい物が、大好きだ！