まるきゅうラーメン、池袋本店の店が博多中洲に登場したのが、今年6月。


5月末のプレオープンに招かれたにもかかわらず忙しくて行けず、やっと7月末に行けた!

今日、久しぶりにブログを書くにあたって、アーカイブ掘り出しネタだ。


 これがレギュラーのまるきゅうらあめん


さっぱり透明スープ。麺良し!

よく飲んだ後にラーメンを食べると来る、こってり系のモタツキ感は少ないと見た。

まるきゅうらあめんは「塩そば」と表現している。

ヘルシー感覚で薄味好みには丁度いいんだろう。


場所は裏路地という不利な場所だから、一層の営業努力が必要だろう。

M崎さん!頑張って!