10/6（月）は、
午前中の歯科医院
のお仕事のあと、
お隣りのサイゼリヤで、
2月のイベントの打ち合わせがありました（‐＾▽＾‐）
これは、9/18の食育講座
のあと、
ご正式に依頼を受けたもので、
2月11日（水、祝）に、
尾張旭の歯科医院さんの企画で、
"虫歯になりにくいバレンタインケーキ
作り"
というイベントの講師を
担当させていただくことになりましたo(〃＾▽＾〃)o
最近は、こういうご依頼を
お受けできるようになり、
私自身の今までの経験と知識が
役に立てる機会が少しずつ増えてきたことを
心から感謝していますo(^-^)o
↓打ち合わせの後は、
台風
の影響で会社が急遽お休みになった
旦那さんと、待ち合わせして
ちょっとデート
忙しい毎日ですが、こういう時間は
本当に貴重です
続いて、10/7（火）は、
大学生の生徒さんの料理教室(*＾ー＾)ノ
今回は、彼女が大好きだと言う
かぼちゃを使った、
かぼちゃ料理づくし４品のレッスン
となりました(o^-')b
＊坊ちゃんかぼちゃのまるごとグラタン
＊かぼちゃとレンコンの温サラダ
＊かぼちゃのクリームスープ
＊簡単かぼちゃプリン
。。。本当に、かぼちゃづくしです（笑）(≧▽≦)
私も、かぼちゃは大好き
ですが、
あらためて、かぼちゃ料理の幅の広さと
美味しさに感動しましたo(〃＾▽＾〃)o
そしてそして、
かぼちゃと言えば、ハロウィンですね
(( (★´･∀･ b[ *ﾟ+｡HalloWeeN ｡+ﾟ* ]d ･∀･ ` ★) ))
我が家の玄関
も、
ハロウィン仕様にリニューアルしました
テンション上がります（笑）
午後は、9/18の食育講座に
出席してくださった歯科衛生士さんが
手作りケーキを持って、
自宅まで遊びに来てくださいました（‐＾▽＾‐）
２人で、お茶しながら、
ゆっくりいろいろなお話しができて、
貴重な時間でしたv(^-^)v
食育講座を通じて、
いろいろな出会いがあったことは、
本当に大きな財産となりました
続いて、
10/9（木）は、コロッケのレッスン
最近、コロッケ大人気です(*＾ー＾)ノ
付け合せメニューは、
今回は、
＊和風ごぼうサラダ
＊チーズ入りかきたまスープ
＊ヨーグルトとオレンジの２色ゼリー
でした(≡^∇^≡)
コロッケは、具材のアレンジ＆
ソースのアレンジで、
本当にバリエーションが無限大です
しかも、お財布に優しい
↑主婦のみなさんには、嬉しい味方ですよね
同じようなメニューが続いて飽きてしまった時も、
定番メニューをちょっと
ひと工夫アレンジして、
食卓を賑やかにしてあげられると良いですね