★★★レシピ★★★
昨日（2013/05/12）、新池交流館「ふらっと」での
料理教室
第１回目が開催されました
「ふらっと」での料理教室は、
まずは“旬の食材を使った、女性のための簡単創作料理”
というテーマでお送りしますo(^▽^)o
今回のメニューは、
桜海老と筍のオムレツリゾット
旬のなすのあっさりサラダ
ミネストローネ
コーヒーリキュールアイス
でした
今回の参加者さんは、１４名
みなさん、とてもやる気があって、
熱心に取り組んでくださいました
授業は、座学
を少しした後、
要所要所、お手本を示しながら
説明させていただいて、
あとは、実際に調理をしていただきながら、
適宜アドバイスしていく形にしました('-^*)/
自宅での料理教室に比べて、人数が多いので、
全員にしっかりお話しを伝えていくのが
難しい面もありましたが、
みなさん、積極的に質問してくださったので、
私も、随時補足説明をしながら、
最終的には、とても手際よく上手に
完成させていらっしゃる班ばかりでした
最後に、みなさんで記念撮影を
これから、毎月第１日曜日に開催されますので、
ご興味のある方は、是非いらっしゃってください('-^*)/
ちなみに、１０月からは、男性向けの講座も
担当させていただくことになっております
こちらも、ご興味のある方は、
ホームページ
か、直接「ふらっと」までお問合せください
みなさまのご参加、心よりお待ちしておりますo(^▽^)o
よかったら、バナーをクリックして、レシピブログ応援してください↓
