松茸ご飯？

19：35　

午後買い物に行った時野菜売り場をのぞいてみた。

今日もありました、中国産松茸が。

しか～～～～し、７個ほど置いてあった松茸はどれも匂いがしない。

これじゃダメだわ。

それだったら食感が同じようなエリンギでいいかってなもんで値段が１/１０以下のエリンギを購入。

で炊き上がったのがこれ。

松茸のエッセンスを使えば　なんちゃって松茸ご飯　になるかもよ。