お気に入りのレギュレータストーブ専用品です。
溶岩石プレートで焼肉をしちゃいました。
仕事先の長野県松本市から中央道をヒャッホーしながらかっ飛ばして帰名し、近くの24hイオンで肉とワインを調達。
チョット奮発して松坂牛を。
さすが24hイオン 半額品です。(^^;;
ワインは信州井筒ワイン。塩尻産ですね～。
もちろん赤でっせ。
焼き野菜(ほとんどシシトウ(^^;; )と旭ポン酢も準備完了しました。
着火します。
先ずは強火で溶岩石プレートを加熱します。
熱くなる迄にとりあえずビールもどきで乾杯～＼(^o^)／
プレートが熱くなったら弱火にして油を塗ります。
さあさあ焼きますよ～！
戴きま～す！
シンプルに塩コショウで。
旭ポン酢で。合うんだな～コレが(^^)
ワインもすすみます。
風呂上がりの息子も合流してじゃんじゃん焼きますよ～。
溶岩石プレート全体に熱が伝わるのでムラ無く焼けるし、遠赤外線効果もあって中までちゃんと焼けますよ。
気に入っちゃいました。(^^;;
最後はシシトウばっかり。
ワインは空っぽ
とても美味しく戴けました。
ごちそうさん。
