おやつも大切ですが、日々私が何を作って食べているか
本日のメニューからご紹介。朝、最近カフェオレのかわりにインスタントの味噌汁に野菜を入れてまず一杯。味噌汁のみながら、トーストをオーブンで焼き、ネオソフトを塗って、モッツアレチーズをのせました!
お昼はおでん、残ってた大根、こんにゃく、ちくわにゆで卵、おだしは、大分のどんこ。これもいただきもの。かなり薄味で、昼食とお夜食用に作成。
ちょっと早い夕食は、鯖パスタ。材料は玉ねぎと鯖の水煮缶詰、これもいただきもの。
玉ねぎをスライスしてオリーブオイルで炒め、すきとおってきたら、鯖の水煮缶詰、水を切って入れ炒め、塩をふる。
最後にゆでたパスタを入れ炒め、仕上げにめんつゆを香り付けに入れて出来上がり。
おでんは、鍋1つ、パスタはフライパン1つで作りました。
朝のチーズトーストに、トマトのスライスがあったら、まあまあだったんですけど、減点かな
鯖のパスタ、色目は今ひとつですが、おあじはなかなか、おいしかったです、次回はスープをつけたいと思います。明日はキャベツ料理を作ります

本日のメニューからご紹介。朝、最近カフェオレのかわりにインスタントの味噌汁に野菜を入れてまず一杯。味噌汁のみながら、トーストをオーブンで焼き、ネオソフトを塗って、モッツアレチーズをのせました!
お昼はおでん、残ってた大根、こんにゃく、ちくわにゆで卵、おだしは、大分のどんこ。これもいただきもの。かなり薄味で、昼食とお夜食用に作成。
ちょっと早い夕食は、鯖パスタ。材料は玉ねぎと鯖の水煮缶詰、これもいただきもの。
玉ねぎをスライスしてオリーブオイルで炒め、すきとおってきたら、鯖の水煮缶詰、水を切って入れ炒め、塩をふる。
最後にゆでたパスタを入れ炒め、仕上げにめんつゆを香り付けに入れて出来上がり。
おでんは、鍋1つ、パスタはフライパン1つで作りました。
朝のチーズトーストに、トマトのスライスがあったら、まあまあだったんですけど、減点かな

鯖のパスタ、色目は今ひとつですが、おあじはなかなか、おいしかったです、次回はスープをつけたいと思います。明日はキャベツ料理を作ります