本日のアマルフィーカフェのメニューをご紹介。前菜は、
ワッフルのブルスケッタ、サラダはトマトに、パンプキン、
メインはキッシュパイ、シーフードかガーリッククチキン。
ドルチェは、ヨーグルトケーキとアイスクリーム、
バイナップル添え。ドリンクは、コーヒーかお好みの
ハーブティー付きで 1500円。
四階のカフェは、ぽかぽか春の陽射し一杯です。来月
から、もっと手軽に楽しんでいただけるよう、カフェ、
リニアルしますので、興味のある方はブログチェックして
下さい。
ちなみに、カフェのアドレスは、
http://www.amaphie.com/cafe ただし、電話での問い
合わせ本日はできませんので、あらかじめご了承下さい。
ランチのお客様は、ゼロだったけど、予約パーティー
が入っていて、夕方から仕込みが大忙し
キッシュを二台焼いて、さんまのギリシア風を
作り、から揚げのマリネ、トルテイーヤを16本
作ってお仕事終わり
金曜の夜から、長い長い一日が終了。
この部屋を使ってのピアノコンサートでした
‥
試作のケーキは、お店では使わず、私の夕食
になりそう‥さすがに眠い(゜ρ゜)


