帯広にある、クランベリーのスイートポテト
夫の帯広土産です。
3年ぶりくらいにいただきましたが、やっぱり美味しい～～
札幌には販売店が無いので（帯広のみ）、めったに食べられないです。
初めて食べた時は、なんてイモイモしているんだ！とびっくりしました。
底の方は本物のサツマイモの皮だし、
ケーキ屋さんのきれいなスイートポテトとはぜんぜん違う、
ワイルドなスイートポテトです。
すごく大きくて、包丁で切り分けて食べる感じです。
今回のは、長さ20cm以上で小大根くらいのビッグなやつでした(笑)
いや～、重かっただろうに・・・感謝感謝
こうやって1回分ずつ切り分けてラップしておくと便利。
ホクホクのサツマイモっぽい中に、
とろりとクリームも入っていて美味しいです。
